富祺牌卓上型電気爆発炉デザインが斬新で、性能が安定している。外形が美しく、構造が合理的で、操作が便利で、恒温制御、昇温が速く、省油節電などの利点がある。煮る、揚げる、恒温などの調理作業を行うことができ、閣下の理想的なキッチンアシスタントとファーストフード調理器具です。

二、卓上型電気爆発炉の構造特性：

1、このDF-シリーズ卓上型電気爆発炉単気筒電気フライヤーと二気筒電気フライヤーの2種類に分けられ、二気筒電気フライヤーの型番は2種類の*異なる味の食べ物を同時に揚げることができ、その味が互いに影響しないようにする。

2、卓上型電気爆発炉必要な揚げ温度を設定し、調整できる恒温コントローラが設置されている。また、電源指示灯と加熱指示灯が取り付けられており、加熱状況を観察しやすい。

3、卓上型電気爆発炉制限温度安全保護装置を設置し、油温が制限温度を超えると、自動的に電源を遮断し、超温度保護効果（手動リセット）を果たすことができる。

4、卓上型電気爆発炉微動リミットスイッチを設置し、電気ボックスを持ち上げると、微動スイッチはすぐに動作し、電源を切り、身の安全を確保し、電気管の乾熱を防止する。

5、卓上型電気爆発炉折りたたみ式取り外し可能なハンドルを採用したフライバスケット。油位目盛線付きステンレス可動油鉢を配合する。操作、清掃、輸送保存に便利である。

6、卓上型電気爆発炉電熱管には保護板が設置されており、電気箱全体に合わせて底箱スロットを容易に引き出し、シリンダ*と分離し、電熱管とシリンダを洗浄するのに便利である。

三、卓上電気爆発炉の基本パラメータ：

名称	卓上型電気爆発炉（単気筒）	卓上型電気フライヤー（二気筒）
モデル	DF-6L	DF-6L-2型
しようでんあつ	〜230V、50HZ	〜230V、50HZ
電力	2500W	2X2500W
シリンダ数	1	2
シリンダ寸法	240X300X150	240X300X150
正常油盛り量	6（L）	2X6（L）
フライバスケット数	1	2
フライバスケット寸法	185X210X115	185X210X115
油温設定範囲	60℃～190℃	60℃～190℃
温度制限器動作温度	230℃	230℃
手動リセット温度	<150℃	<150℃
外形寸法	265X430X290	550X430X290
マシン全体の重量	キログラム	キログラム

四、卓上電気爆発炉の操作使用説明：

1．電源の取り付けが正常であるかどうかを検査し、給電電圧とコンロ電圧が一致することを保証しなければならない。

2．シリンダ内壁に油位線を刻印し、使用時に保持する卓上型電気爆発炉シリンダ内の油量。大盛油量は「H」の規格外であり、小盛油量は「L」の表示箇所であり、使用箇所は使用時に実際の必要に応じて油量を盛ることができることを示している。

3．プラグを差し込んで、電源を入れて、緑のランプが点灯して、この時に電流が供給された時に本炉。温度制御器を時計回りに回転させ、必要な温度目盛り値を赤点位置に合わせ、この時黄色のランプが点灯し、緑色のランプが停止し、電熱管が動作していることを示し、卓上型電気爆発炉筒内油が昇温し始めた。

4．当卓上型電気爆発炉油温が設定された温度に上昇すると、温度制御器は自動的に電源を切ることができ、同時に黄色のランプが止まり、緑のランプが点灯し、電熱管が停止する。油温が少し下がると、温度制御器は自動的に電源を投入することができ、黄色のランプが点灯し、緑のランプが止まり、電熱管が再び動作を再開し、油温が上昇する。このように繰り返し循環して、油温が設定された温度範囲内で恒温であることを保証する。

5.卓上型電気フライヤーシリンダーヘッドはシリンダーの清潔さと保温を保つために設置されており、ヘッドを追加する際には、水滴がシリンダーに滴下して熱油が飛び散って人を傷つけないように、カバーに水が入らないように注意しなければならない。

6.卓上型電気フライヤー小さな食品を揚げるための揚げかごが付いています。かごにはフックとハンドルがあり、操作時にかご体を油に浸し、揚げ終わったら揚げかごを持ち上げてシリンダーの前の上方のスロットに掛けて余剰油を濾過する。大きな食品を揚げる場合は、シリンダーに直接入れて揚げることができます。

7．作業が完了したら、温度制御器を制限位置まで反時計回りに回転させ、同時に電源を切り、安全を確保してください。

8．清めなければならない卓上型電気爆発炉シリンダー内の古い油の場合は、油温を常温に下げてから行う。まず電源を切ってから、シリンダ内の油遮断板を取り出してから、電気箱を底箱の後部スロットから引き出して、この時電気管は電気箱*とシリンダブロックと分離して、別の清潔な場所に置いて、便利にシリンダの整理を提案することができます。

9．炉具を安全に長持ちさせるために、ユーザーは定期的にシリンダー中の残渣と電熱管上の汚物を除去しなければならない。シリンダおよびヒートパイプ*を清浄な状態に保つために。

10．シリンダ内の油遮断板は電気ヒートパイプを保護するために設置されており、食品を爆発させる際には、シリンダ内に置かなければならない。

11．電気ボックス内に有限温度器を取り付け、動作温度は230℃、手動リセット温度〈170℃、そして箱体外部下方に「過熱リセット保護キー」が取り付けられている。超温時には、保護キー動作が保護作用を果たす。再使用する場合は、保護キーを押してリセットしてからよく使用する必要があります。

12．電気ボックス内にはさらに微動リミットスイッチが取り付けられており、電気ボックスを底ボックススロットに差し込むと電気が電気ボックスに入り、電気ボックスを底ボックススロットから持ち上げると電源が切れる。

13．引火点の低下や過度の沸騰を避けるために、新しい植物油（またはショートニング油）を使用し、古い油を使用してはならない。

五、卓上電気爆発炉の設置注意事項：

1．卓上型電気爆発炉使用電圧は給電電圧と一致しなければならない。

2.ユーザーは炉の近くに適切な電源スイッチ及び遮断スイッチを設置する必要がある。

3.箱体後部下方に銅などの電位接地ボルトを設置し、1.5 mm以上を使用する2銅コアワイヤは安全規定に適合するアースワイヤと確実に接続する.

4.使用前に、各配線に緩みがないか、電圧が正常か、安全接地が信頼できるかどうかを検査すべきである。

5.洗浄炉体を取り付ける際には、電気ボックスを水(又は水柱)で直接洗浄することを禁止する.

6.本ストーブの取り付けは専門技術者に操作してもらうべきである。

警告！

●取り付け使用時は手を乾燥させ、プラグやスイッチなどは乾燥接触を維持しなければならない。

●給油量は低油位以下に火災危険があり、小油量を維持し、電熱管の乾焼を厳禁しなければならない。

●電気ボックスを水で直接洗い流したり、電気ボックスを水に浸して洗ったりすることは厳禁です。

●古い油を使うと引火点が低下し、過剰沸騰しやすくなります

●過湿の食品を揚げたり、一度に過剰にロードしたりすると悪い結果になります

六、一般的な障害処理：

こしょうげんしょう	原因	除外方法
1、プラグを差し込んで、電源を入れて、電源LEDは点灯も加熱もしない	1、プラグがちゃんと差し込まれていない 2、マイクロスイッチの接触が悪く、電気が入らない	1、プラグを改善し、再挿入する 2、マイクロスイッチのリミット距離を調節する
2、加熱指は点灯しないが、油温は点灯しない じょうしょう	1、ヒートパイプの配線が緩んだり外れたりする 2、電熱管が焼損した	1、電熱管の両端接続線とネジを締め付ける 2、発熱管の交換
3、電源ランプが点灯し、油を設定する 温度が上がらない	1、温度制御器が焼損した	1、温度制御器の交換
4、温油制御は正常だが、LEDは点灯していない	1、ランプが焼ける	1、LEDの交換
5、循環加熱高温後、電熱管は加熱しない	1、温度制限保護器の動作	1、手動リセット「過熱リセット保護キー」
6、油温上昇は制御できない	1、温度制限器の暴走	1、温度制限器の交換

上記の故障項目は参考にするだけで、故障が発生した場合は、すぐに使用を停止し、できるだけ早く専門技術者に検査と修理を通知しなければならない。