水分測定の分野では、測定精度と測定速度の間の矛盾はずっと解決されていない、この現状に対して、乾燥法構造を有する迅速な水分測定装置を提供する。野菜水分測定器電磁力平衡センサの秤量システムを採用し、秤量が正確である、環状石英タングステンハロゲン化赤外線加熱源、サンプルを急速に乾燥する、乾燥中、脱水野菜水分測定器は持続的に測定し、サンプルの失われた水分含量%を即時に表示し、乾燥手順が完了した後、最終的に測定された水分含量値はロック表示された。オーブン加熱法と比較して、環状石英タングステンハロゲン赤外線加熱は温度下でサンプルを均一に急速に乾燥することができ、サンプル表面は損傷しにくく、その検査結果はオーブン法と良好な一致性があり、代替性があり、しかも検査効率はオーブン法よりはるかに高い。知能化操作は、一般的なサンプルは数分で測定を完了することができ、新型の高速検査機器である。
野菜水分測定器製品の用途：
脱水野菜水分測定器は、塩漬け食品、脱水エンドウ豆、脱水ニンニク、ショウガ粉、ニンニク粒、ニンニク粉、ショウガ片、姜粒中の水分含有量など、迅速な水分測定が必要なすべての業界に広く応用できる。
野菜水分測定器利点：
（1）小型、軽量、構造が簡単
（2）環境、湿度の影響を受けず、補助設備を必要としない
（3）操作が簡単で、デバッグトレーニングをインストールする必要がない
（4）効率、速度が速く、全体操作が10分を超えない
（5）精度、電磁力秤量センサーは秤量精度精度精度を確保する（万分の1以上の秤量システムのセンサーはすべて電磁力平衡センサーを使用する）
（6）多種の分析方式、全自動、タイミング、半自動は各種の分析方式を満たす
（7）RS 232通信インタフェースを標準装備-プリンタ、コンピュータ、その他の周辺機器との接続を容易にし、FDA/HACCPフォーマットの要求に適合する
（8）環状石英タングステンハロゲン赤外線環状ランプの加熱方式は直接物質内部から加熱でき、乾燥時間を大幅に短縮でき、しかも加熱均一、清潔、効率、省エネ（タングステンハロゲン環状ランプは赤外線ランプにヨウ素や臭素などのハロゲンガスを注入し、温度で昇華したタングステンフィラメントとハロゲンが化学作用を行い、昇華したタングステンはタングステンフィラメントに再凝固し、バランスのとれた循環を形成し、タングステンフィラメントの早期破断を回避する。そのためタングステンハロゲンランプは通常の赤外線ランプより長生きする）。