月餅成形機の生産ラインプロセス及び操作規範
月餅成形機は各種月餅、特に中具が硬い(五仁)または柔らかい月餅を印刷するのに適しており、双気動力、餅の重さが定格重量の15%より多いか少ない時に月餅の花が絞られてはっきりしていて、スカートの脚が出ないことを確保して、月餅成形機はステンレスプラットフォームを採用して、現行の衛生基準に符合して、電気、空気部品を輸入して、電機を輸入して、トルクが大きくて、騒音が低くて、安全連動装置。
月餅成形機のコンピュータは全自動合成包餡を制御し、機種は軽く、多用途で、各種の球状、棒状、連続棒状、三角形などの多種の幾何形状を成行することができる。製品の重量、皮餡の厚さの薄い割合及び生産速度は規定の範囲内で任意に調節することができる。二重餡を成行できる各種包餡食品。例えば:柔らかい皮の妻の餅、餡の中の餡、月餅、水晶果、ナツメの泥餅、パイナップルのショートケーキ、あんまん、卵黄のショートケーキ、団子、肉の円など。
一、月餅成形機の生産ラインフロー:
面皮は3つの圧面輪と保面装置の転圧延伸を経て、面皮をより光沢があり、品質をより安定させる、各圧面車には厚さ調整装置があり、製品の重量を増加または減少させるために面皮の厚さを設定する、面皮は圧面輪と薄打ち装置の間に電気眼制御速度があり、本体の搬送速度が速すぎて面皮が破断したり遅すぎたりして閉塞したりしないようにする、通過後の1本の本体圧面車は、本体コンベヤーベルトに面皮が落下し、餡入り部材によって餡を加え、さらにリール及び補助リールを介して面皮を条状に巻き取る、分離式エンボス成形機を開き、その切断長さを設定して製品の長さ寸法及び重量寸法を決定する、純度計は同期速度調整機能を備えており、操作がより便利である。
独立カッターホルダーは異なる製品のカッターホルダーに交換でき、カッターホルダーは耐久性があり、洗浄が便利である。餡を包んで巻いた後のメレンゲ面柱は、花摘み成形機を通じて口を閉じ、分団し、成形し、メレンゲの厚さを均一にし、筋度を安定させた。純粋な手作りを模倣し、月餅成形機は製品の焼成技術が影響を受けないことを確保し、外観が平らで、滑らかで、自然で、美観で、カリカリの層がはっきりしている。
二、月餅成形機の操作規範
1.月餅成形機の電源を入れる前に、機械の清潔衛生状況及び各運転部位が柔軟で信頼性があるかどうかを検査しなければならない。
2.生産前に異なる製品の特徴に基づき、生産技術の要求に基づき、成形型の昇降高さ及び成形時間の長さを調節し、調整パラメータが技術要求に達してから、生産を行うことができる。
3.月餅成形機の運転中に異常が発生した場合、直ちに電源を遮断し、故障が排除された後、再起動する。
4.月餅成形機の運転中に異常な現象が発生した場合、直ちに総電源を遮断し、故障が排除された後、再生産することができる。
三、月餅成形機の操作事項
1.電気を通して電源を入れた場合、手及び雑物は金型から10 cmの範囲で動くことができない。雑物遮光スイッチがあるため、金型を打ち落とすことが危険である。
2.型替えの際、機械は運転を停止し、作業ボタンを位置決めに当て、安全を確保しなければならない。
3.粘着型の場合は、電気ガスを遮断してクリーニングを行う。
4.月餅成形機の外殻は金属であるため、しっかり接地しなければならず、そうしないと軽微な感知漏電がある。
5.月餅成形機は通電通気開機の場合、手が金型に近づくのは危険であるため、手が金型に近づく前に電気を止めて空気を止めて安全を保つ必要がある。