食品工業は世界の製造業の中の大産業である。この延々と続く産業チェーンにおいて、食品加工、食品安全と食品包装などの段階の現代化レベルは、人民の生活の質に直接関係し、発展の程度を体現する重要な標識である。原材料、加工技術、完成品、包装から最終消費まで、全体の流動過程は複雑で変化が多く、環がつながっており、どの段階も離れられない*と情報のスムーズな取引プラットフォームである。
小型全自動圧面機の操作方法
1、圧面機を書類(机や椅子でも可)の縁に当ててしっかり固定する。
2.使用する前に作業表面を検査し、表面汚物を除去し、面刃ブッシュ及び歯車に潤滑油を添加しなければならない。
3.圧延面:まず切断刃を取り外し、圧面ロールの二頭の調整器を調整し、両面ロール隙間を2.5-3 mmに調整し、プラグをty 220 V電源のソケットに差し込み、機械上のスイッチを押し、良いパッチを面斗に入れ、圧面ロールの間に導入し、ロール製を4-5回繰り返し、後に面ロール隙間を1.5 mm調整し、再圧し、
4.切断面:切断面ナイフを取り付け、必要に応じて切断面ナイフ上の調節器を調整し、時計回りに調節器を位置切断面に回し、反時計回りに位置切断面に回し、その後、圧した生地を面バケットに入れて両面ローラーの間に切断面ナイフまで導入し、粗または細面に切ることができる。
5.終了:使い終わったら、機械の電源スイッチを切り、プラグを抜き、機体、ナイフ、ローラーをきれいに掃除する。
小型の全自動圧面機、シート圧延機はシート圧延機とも呼ばれ、小麦粉と熟成された生地を、複数回にわたって相対回転させるロールで、生地を厚くて薄いものからシートに圧延する。打錠はそうめんの生産過程において重要な一歩であり、打錠機の性能はそうめんの外観、厚さ、品質、調理性などに直接関係する。打錠機の役割は、生地中の麩質をさらに細密なネットワークを形成させ、生地を一定の厚さの可塑性、延伸性を有するバンドにすることである。
小型全自動圧面機設備の特徴
1.面皮の厚さは6段で、機械には太い機械用のステンレス材料が設置されており、機械用のステンレス材料、細い、円形の面刃ロールが設置されている。この機械は太い、細い面をプレスすることができるほか、面皮、ギョーザの皮、まんじゅうの皮、ワンタンの皮などの多様な面食をプレスすることができ、形が整然としており、厚さが均一である。
2.手回しの動機、電気を使わず、安全で経済的で、この機械は一般的な家族が操作でき、非常に安全で信頼性があり、電気がなく、電気が少なく、電気がよく切れる都市部と農村部の家庭、野外作業員、レストランでの使用に適している。
3.速度が速く、操作しやすく、時間を節約し、この機械の設計能力は1時間に5キロの麺を圧することができる。
4.丈夫で長持ちする。同機は輸入材料を選び、全金属クロムめっき製造し、構造がコンパクトで、造形が斬新で、美観が気前がいい。
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