ラーメンマシン購入ガイド
どのようにヌードルメーカーを選びますか。どこで質の良いヌードルメーカーが買えますか。どんなブランドのラーメンマシンが合理的ですか。ヌードルメーカーを購入するにはどのような問題に注意すべきですか。ユーザーがラーメンマシンを購入する際の参考になるように、いくつかの暖かいヒントを提供します。
★ヌードルメーカーでできるだけ購入する
ヌードルメーカーではなく、ヌードルメーカーやヌードルメーカーの販売店で購入すると、ヌードルメーカーの価格はより低く、よりお得になります。
★自分に合ったヌードルメーカーを選ぶ
現在市場には、麺機械の種類が多く、呼び方が多く、全自動麺機、そうめん機、圧麺機、電動麺機、圧麺機、雑穀麺機、餡付き麺機及び多機能麺機、小型麺機、果物野菜麺機、中空麺機、新型麺機械などがある。一般的な飲食店、レストラン、食堂などは、圧面機、高速圧面機を選べばいいと思います。個人投資創業者、チェーン加盟店、麺食品工場など、そうめん機、大型麺機などを選択することができます。麺の品種、麺類の種類を増やし、新たなビジネスチャンスを開拓したい場合は、多機能麺食機などを選ぶことができる。
電源投入前の使用上の注意
ラーメンマシンの電源を入れる前に各部位に異常がないかどうかを検査し、問題が発見されたら速やかに処理して事故を起こさないようにしなければならない。機械部品を損傷させないように、鉄器や他の硬い物質が小麦粉に混入しないように注意してください。振り返った面は直接バケットに入れてはいけません。機械の運転時にローラー、ギア、チェーン、カッターなどの危険部位に手を入れることは厳禁です。各回転部位の潤滑を保証し、油標識部、油カップ内、歯車、チェーン上の各部位の油孔があり、1クラスに20#-30##の機械油を2回注入し、カッター表面、ロール表面を1クラスごとに完了した後、食用油を少し加える。プレス前に10〜15分間空転し、冬季生産時の室内温度は10〜15度以上を維持した。停止後は機械の洗浄を維持し、各ロール内に残存がなく、ブランクがない。各歯車、転がり軸受の潤滑を維持しなければならない。他の硬い異物がローラーや歯車に落ちてはならない。
使用前に電源電圧が本機の使用と一致しているかどうかをチェックしなければならない。接地記号のあるコアが確実に接地されているかどうか、ステアリングが要求に合致しているかどうか、図示の位置に沿って順面ちりとりと接面ちりとりを取り付けます。撹拌面：撹拌粉機構を有する製品は、転順スイッチを「倒」に置くと、撹拌粉バケット内の撹拌器が運転を開始し、撹拌粉が均一になった後に材料供給器のスイッチを入れて小麦粉を自動的に排除することができる。小麦粉加工：スイッチを「順」の位置に置いて小麦粉の機械加工を行い、撹拌した小麦粉の塊は圧延ロールを介して揉み圧する時に厚さから薄い調整ロール間隙まで、進面の厚さは出面の厚さの2 ~ 3倍である。複数回揉み圧した後の小麦粉は力道と食感を高めることができ、ユーザーはこの機械の揉み圧し機能を十分に利用することを提案する。切条前の小麦粉は厚さ3 ~ラーメンナイフを取り付ける：左右のグリッドプレートに2本のナイフ溝が設けられ、ラーメンナイフを溝に入れ、ラーメンナイフ上の歯車が大歯車とかみ合った後、蝶形ナットをねじって固定スタンドでラーメンナイフを固定する。予備パッチ端部を手で回転中の2つのロール間隙に入れ、再圧延後にヌードルカッターに入り、ヌードルを切り、接面ちりとりに落とす。作業者は、切断した麺を速やかに引き取り、切断し、物干し棚に入れなければならない。