ヒートポンプ乾燥機は熱上昇装置であり、高温ヒートポンプ乾燥機は逆カルノ原理を利用して、周囲の環境から熱を吸収し、それを加熱された対象（温度の高い物体）に伝達し、主に食品、薬材、木材、農業副産物、工業品などの乾燥脱水過程に応用される。高温ヒートポンプ乾燥機はホテルホテルの寝具の乾燥に適しており、海産物、野菜脱水、AD黒銀耳、ひまわりの種、落花生、果物野菜、肉製品、ケーシング、タバコの葉、皮革、シイタケ、クコ、ドライフルーツ、蚊取り線香、貢香、生地、穀物、そうめん、腐竹、肥料、薬品、漢方薬、紙製品、木材、種子、汚泥、石膏、金物製品、冶金製品、鉱山副産物、化学製品、煙草脱硫石膏、粘土、牧草、焼煙、粉炭、石炭泥、褐炭などの乾燥に適している。