長江デルタ商業貿易物流コールドチェーン園区運営大会及び冷凍食品生産・販売ドッキング大会

「長江デルタ商業貿易物流コールドチェーン園区運営大会及び冷凍食品生産・販売ドッキング大会」の開催に関する通知

各関連部門：

長江デルタ地域は我が国の経済が最も活発で、開放度が最も高く、革新能力が最も強い地域の一つであり、冷凍食品生産集積地であり、消費の主戦場でもあり、大量の冷凍食品加工企業、コールドチェーン倉庫物流企業（例えば淮安港コールドチェーン物流産業園3万トン冷凍庫）、商超飲食ルート業者及び端末小売業者（例えばケンタッキー百勝/海底蜀海すくい）が集まっている。現在、冷凍食品業界は高品質発展のチャンスを迎え、消費需要は「生存型」から「発展型」へと転換し、ハイエンドのアップグレードと性価格比は堅守と両立しているが、同時に生産・販売情報の非対称、コールドチェーンの組み合わせがうまくいかない、サプライチェーンの効率が低い、安全管理の難しさが大きいなどの業界の痛い点にも直面し、産業の協同発展を制約している。

中国商業連合会商業貿易物流とサプライチェーン分会は2026年7月16-17日に江蘇省淮安市で「長江デルタ商業貿易物流コールドチェーン園区運営大会及び冷凍食品生産・販売ドッキング大会」を開催する予定で、園区、生産、流通、小売、コールドチェーン物流、金融サービス、科学研究機構の全主体ドッキングプラットフォームの構築を通じて、冷凍食品産業のコストダウンと効率化、クラスターのグレードアップ、一体化発展を推進する。

長江デルタ商業貿易物流コールドチェーン園区運営大会及び冷凍食品生産販売ドッキング大会方案

一、組織機構

主催：中国商業連合会

引受先：中国商業連合会商業貿易物流とサプライチェーン分会

淮安市港物流集団有限公司

潤梁行（上海）サプライチェーン管理有限公司

協力会社：江蘇省冷凍業界協会コールドチェーン物流園区専門委員会

サポート単位：

共青団江蘇省委員会『風流一代』雑誌社

杭州市物流・購買業界協会

江蘇省地域協力交流協会

江蘇省冷凍業界協会

淮安市物流産業商会

淮安経済技術開発区新港事務所

二、時間地点

期間：2026年7月16-17日

場所：江蘇・淮安市

三、会議規模：200人

四、会議テーマ：コールドチェーン構築・生産と販売の連動・食と安全の心配なし

五、参加オブジェクト

六、内容と手配

1.7月16日（木）14：00-18：00：企業到着報告、コールドチェーンサロン、ワークディナー

2.7月17日（金）09：00-12：00：淮安市重点食品企業、港湾園区及び多式連絡センターを見学考察

3.7月17日（金）14：00-17：30：長江デルタ商業貿易物流コールドチェーン園区運営フォーラム及び冷凍食品生産・販売ドッキング大会

14:00-14:10セッション開始、リーダーとゲストの紹介

14：10-15：00リーダー挨拶+基調講演

15：00-18：00政企業商談+専門家発言+コールドチェーン園区と冷凍食品生産・販売の連携交流+プロジェクト契約

17:20-17:30会議総括+大会閉幕

18:00-20:00ゲスト食事談

杭州市商務局副局長、一級調査員李金芳

中商連サプライチェーンシンクタンク専門家、北京漁業協会輪番会長張紅軍

上海ヤコブ来農産物科学技術有限公司総経理許有成

中農盛（上海）国際物流有限公司総裁張建合

衆連（中国）中央厨房研究院院長馮徳和

上海潤梁行産業不動産（コールドチェーンパーク）取引プラットフォームCEO徐学鴻

衆連（中国）中央厨房研究院副院長毛文星

珠海格力プレハブ菜装備科学技術発展有限公司経営部長于航

上海集鎖産合企業発展集団有限公司首席薬学官王沁

上海達運河食品有限公司董事長席筠

南京楽鷹科技株式会社市場総監姚旺

捷曼門業（北京）有限公司総経理許偉

煙台市順達ポリウレタン有限責任会社大区総監楊桂東

プレハブ料理業界の専門家雷兵

中国聯合工程有限公司副総技師張偉光

中車石家荘車両有限会社社長趙軍鵬

上海瑞章IoT技術有限公司副総裁董倩

中機十院国際工程有限公司現代農業・農村振興研究院崔文傑

杭州市農発集団有限公司党委員会書記、董事長沈楊根

無錫鼎豊膳サプライチェーン管理責任有限公司総経理張鏜華

中通コールドチェーン副総裁黎氷

華商国際工程有限公司華東区域技術部長張晟

上海旺楽猫智行ロボット有限公司董事長GONG培紅

南京市発展改革委員会4級調査員王天福

浙江省商業貿易業連合会常務副秘書長陳媚媚

寧波農副産物物流センター有限会社市場開拓部部長銭思

安徽省徽商物流有限公司党支書記、董事長王迅

上海華凌建築工程有限公司副総経理陸氷

杭州匯食商業運営管理有限公司董事長沈志東

浙江省浙江防腐工事有限公司の駱江義社長

浙江正基塑業株式会社総経理張震原

上海華凌建築工程有限公司総経理鄭彤

上海陽森ファインケミカル有限公司副総張俊

華夏康奇（北京）科技有限責任公司総経理劉新志

ディフロン（蘇州）物流設備有限公司副総経理陶宏雲

蘭剣知能科学技術株式会社高級副総裁沈長鵬

寧波農副産物物流センター有限公司総経理補佐王義峰

吉林氷河冷凍技術有限公司総経理孫亜龍

中農盛（上海）国際物流有限公司総裁張建合

江蘇鎬瑞冷凍科学技術有限公司総経理王亜非

青島和光行農業科学技術有限公司総経理袁殊鴻

コラージュマーケティングディレクター元培

ミエ（中国）環境科学技術株式会社プロダクトマネージャー肖雪

河北千喜鶴飲食株式会社マーケティングディレクター張国洲

中建八局発展建設有限公司設計研究院副総構造師王琳

杭州冷聯達メディアの郭前CEO

中電四建公司総監督劉瀟

プロロス企業発展（上海）有限公司高級経理李運剛

珠海格力プレハブ菜装備科学技術発展有限公司総経理李徳権

吉林源澤農業科学技術有限公司董事長李尚沢

光明産業投資（上海）有限公司副総沈菲

南通仕聯知能物流装備有限公司副社長戴惟益

鮮生活コールドチェーン運営責任者穆英男

中通雲冷ネットワーク科学技術（浙江）有限公司責任者湯臣一

深セン智空間サプライチェーン科学技術有限会社智多倉責任者玄哲

優合グループ投資開拓総監万驚雷

華商国際工程会社杭州支社総経理周積芳

菜鳥ネットワーク科学技術有限会社城配区運営総監徐兵

八、主催都市の紹介

淮安市は長江デルタ北部地域の地理幾何中心に位置し、淮河生態経済帯、大運河文化帯と長江デルタの一体化発展などの国家戦略をつなぐ重要なノード都市である。

1.文化とブランドの壁：世界の美食の都、淮揚料理の発祥地、「開国第一宴」基準料理系、文化の奥深さ。129+地理標識商標（全国区市トップ）を持ち、「ザリガニ」（353億）、「淮安米」などのブランド価値が際立っている。

2.資源と産業基礎：四河穿城、五湖象眼、良質農産物富集（米、エビ、カニ、黒豚、蒲菜など）。グリーン食品産業の売上高は500億を超え、集積規則上の企業は180+、旺旺、今世縁、益海嘉里などのトップが加持し、プレハブ料理、特医食品などの新コースがリードしている。

3.全チェーンと革新能力：「田頭―加工―食卓」の全チェーンを構築し、伝統的な名物料理からプレハブ料理、機能性食品までカバーする。

（二）蘇北中心交通賦能（公鉄水空一体）

1.区位中枢：蘇北幾何中心、「南船北馬、九省通衢」、全国的な総合交通中枢、300キロ半径は1億+人口をカバーし、蘇北、皖北、魯南を放射する。

2.水運（コストが最も低い）：京杭大運河の核心ノード、淮安港は内河第一大港、24本の多式連絡線で、上海/寧波海港に直行して、物流コストは25%+下げて、食糧油、コールドチェーン食品の大口輸送に適している。

3.鉄道（高効率集散）：「米」字形高速鉄道網、淮安東駅直通120城、1時間蘇北、2時間蘇南、4時間北京、高速鉄道快速輸送+海鉄連絡輸送班の列は、高付加価値食品の迅速な配布をサポートする。

4.道路+航空（全域カバー）：6高速交通会、宅配便の10強設置区域は分割し、半日で蘇北カバーに達した、

（三）淮安市産業×交通協同価値

原料の入荷：周辺の農産物は急速に集積し、水運/鉄道は大量の原料コストを下げる。

製品の売れ行き：高速鉄道+高速道路は長江デルタを急速に放射し、淮安港の水は海に運び出すのが便利で、航空は生鮮の時効を保障する。

コスト削減：マルチ連結「シングルシステム」、コールドチェーン物流コストは周辺より15%～20%低く、価格競争力を強化する。

九、連絡先

中国商業連合会商業貿易物流・サプライチェーン分会

連絡先：17200320294