真空均質乳化ユニット

ZJR－500真空均質乳化機に記載された書類：

1.機械全体の外形寸法及び部品名：

主要構造の説明：

ZJR-50型0型（かた）真空均質乳化ユニット主な鍋、油鍋、水鍋、電気機器制御システム、真空システム及びラックなどの構成部分に分けられる。

主鍋は均質攪拌鍋、均質機構、攪拌機構などの部分から構成される。

すべて防爆モーター、可動式電気制御キャビネットを採用している、延長線を引くと、セキュリティエリアで動作します。

2.動作原理：

品目は、最初に水、油鍋中の予熱、攪拌、さらに、輸送管路を通じて真空状態で均質な鍋内に直接吸い込むことができる。

材料は均質な鍋内で鍋内の攪拌上のポリテトラフルオロエチレンスクレーパ（スクレーパは常に鍋の形体に合わせて、壁の接着剤を掃き清める）を通じて、絶えず新しい界面を発生して、更に枠式攪拌機の剪断、圧縮、折りたたみを経て、それを攪拌、混合して鍋体の下の均質器のところに下流させて、更に高速で回転する回転子と固定子の間で発生した強力な剪断、衝撃、乱流などの過程を通じて材料を剪断隙間の中で切断して、迅速に200 nに破砕するm～2μmの微粒子です。材料の微粒子化、乳化、混合、均一化、分散などは短時間で完成することができる。均質な鍋内が真空状態にあるため、材料が攪拌中に発生した気泡は直ちに引き抜かれた。均質終了後に均質蓋を上げ、ハンドルを回転させることで鍋内の材料を鍋外容器内に排出することができる。

均質鍋の加熱温度は制御パネル上の温度制御器によって設定調整される、均質撹拌とパドル撹拌は別々に使用することができ、同時に使用することもできます。均質攪拌時間の長さは、材料の属性によってユーザーが把握する。

3.コントロールパネル：

本機はボタン制御の操作方式を採用している、使用者は生産プロセスに基づいて適切な速度、温度、圧力及び均質乳化時間を調節することができる。操作フローチャートに従って本制御システムを使用してください。

4.図のような操作フロー：

5．主な技術パラメータ

6．注意事項:

1.均質切削ヘッドは回転速度*のため、局部発熱後にシールの程度に影響を与えないように空釜状態で運転してはならない。

2.アース線は確実に接地し、電気使用の安全を保証する。

3.ホモジナイザの軸端を右に見て、モーターが配線された後、または*再使用しなくても点動試験回転し、間違いがないことを確認してから正式にホモジナイザを運転させる。

4撹拌起動のたびに点動し、撹拌掻き壁に異常がないかどうかを検査し、あれば直ちに排除すべきである。

5攪拌真空引き作業の前に必ず鍋と蓋が平貼りしているかどうかを検査し、鍋の口、材料の口の蓋などがしっかりしているかどうかを検査し、密封が信頼できる。

6.真空ポンプは電源を切る前に、まず真空ポンプ前のボールバルブを閉鎖しなければならない。

7真空ポンプは均質鍋の密封状況の下で運転を開始することができる。特に大気を開放してポンプを起動する必要がある場合は、3分以上運転してはいけません。

8.メンテナンスまたは洗浄を行う前に、デバイスの電源投入を切断する必要があります。

9.事故が発生しないように、設備の運転中に釜に手を入れてはいけない。

10.運転中に異常応答があればすぐに運転を停止し、原因を調べてから電源を入れることができる。

7．設置、調整及びメンテナンス:

1.電源を入れ、電源が一致し、アース線が確実に接地されていることに注意し、総電源スイッチを入れ、

電源LEDが点灯。

2.均質鍋の各配管（各溢水口、放水口、排水口などを含む）と吸水管（吸水口に直接水道水を接続する）を正しく接続する。

3.真空引き作業の前に、鍋と鍋の蓋が平らに貼られているか、鍋の口、材料の口の蓋などがしっかりしているか、密封が信頼できるかどうかを必ずチェックしなければならない。蓋の上の各バルブポートを閉じて、それから蓋の上の真空バルブを開けて、更に真空ポンプを開けて真空を引き出して、要求に達したらまず真空バルブを閉じて、それから真空ポンプを閉めます。（詳細は操作プロセスを参照）

4.均質切削、スクレーパ攪拌：添加後（調整時、水で代用可能）に対応する制御スイッチをそれぞれオンにして均質器の運転及びスクレーパ攪拌の運転を制御する。（ホモダインカッターカッターホイールはカッターホイールに向かって見て逆転するように転向し、ホモ攪拌は攪拌に向かって見て（上から下）逆転するように転向する。調整時には点動試運転を行い、間違いがないことを確認してから本格的に均質器を運転させる。）撹拌起動前にも点動し、撹拌掻き壁に異常がないかどうかを検査し、あれば直ちに排除すべきである。

5.真空ポンプは均質鍋の密封状況の下で運転を開始することができる。特別に大気を開放してポンプを起動する必要がある場合は、運転しすぎてはならない3分です。

6.真空ポンプは作動液のない運転を厳禁する、運転中は排気口をふさぐことは厳禁です。

7.各部品及び軸受内の潤滑油及び油脂を定期的に検査し、清潔な潤滑油及び油脂を適時に交換する。

8.ホモジナイザを清潔に保つ。材料の使用を停止または交換するたびに、ホモジナイザの作動液との接触部分、特にその頭部のカッターホイールカッタースリーブ、ホモブッシュ内の滑り軸受およびブッシュを洗浄しなければならない。洗浄再組立後の回転羽根車は引っ掛かり現象がなく、鍋体と蓋の両フランジが相対的に固定された後、均質器モータが正しく回転し、他の異常がなければ、運転を開始することができる。

9.すべての鍋の清掃作業はユーザーが基準に従って処理する。

8.一般的な故障及び排除方法

9.電気回路図：

別表参照

10．ランダムファイル:

• ZJR-100タイプ真空均質乳化ユニット取扱説明書1冊。
• 真空ポンプの取扱説明書1冊。
• インバータ取扱説明書1部。
• 合格証

11.包装輸送：

機械はビニール袋で包み、木箱で包み、垂直に上向きにする。

機械は輸送中に衝突してはいけない。

機械は清潔で乾燥した倉庫内に貯蔵しなければならず、周囲に腐食性ガスがあるべきではない。

図面：