AIサクランボ選別線の銅川生産開始、煜謙氏が陶朗氏と手を携えて白書を発表し産業の高度化をリード

5月26日、中国初の国際標準AIサクランボ選別線が陝西省銅川で正式に開業した。

この生産ラインは果物産業チェーン大手のケイ謙氏が導入し、世界の選別大手の陶朗氏が製造し、選別効率と精度が国際先進的な採後処理基準を基準にしている。これは国産さくらんぼが初めて採後段階で国際製品と同等の技術基盤を持っていることを意味する。

同日、煜謙氏と陶朗氏は共同で「中国さくらんぼ破局と立新：さくらんぼ業界の挑戦とチャンス白書」を発表し、中国さくらんぼ産業の規範化、標準化と商業化に新たなベンチマークと複製可能な実践を提供することを目的とした。

国際標準落地解国産サクランボの痛み中国はすでに世界最大のサクランボ生産国に位置し、産業規模は持続的に拡大しているが、規範化栽培、標準化採集後処理、ブランド価値構築などの重要な一環で、チリ、米国、欧州などの成熟生産区とは依然として差がある。

今回導入された選別ラインは、陝西省銅川の現代化選別包装工場内にあり、鄒謙国内のさくらんぼ全産業チェーン配置の核心である。生産ラインは陶朗のさくらんぼ採集後処理ソリューションを全面的に導入し、採集後の予冷、AI選別分級、正確な秤量と標準化包装などの全プロセス工程をカバーし、さくらんぼの枝から包装までの一体化した高効率処理を実現する。

王宜堅、煜謙グループ副総裁私たちは一貫して、国産陸地栽培さくらんぼは輸入品質の潜在力に匹敵すると考えている。この選別線の使用は、設備のアップグレードだけでなく、産業運営モデル全体の再構築でもある。

銅川に「モデルルーム」を作ることで、チリで蓄積した成熟した産業経験と基準を国内にコピーしたいと考えています。技術輸出、注文買収及びオープン共有選別サービスを通じて、ケイ謙自身のサプライチェーンの安定性を向上させ、周辺地域の栽培レベル、品質管理とサプライチェーン管理能力を牽引し、業界の「良質で難優価」の苦境を解決するのに役立つ。

現在、業界の発展に伴い、伝統的な人工選別、包装方式には効率が低く、誤差が大きく、損失が高く、品質制御が不安定で、生産能力が制限されているなどの短板が存在し、ハイエンド果物市場の高品質、標準化に対する需要を満たすことができなくなっている。

余徳雲、陶朗中国食品業務総経理知能化選別包装工場はすでに産業グレードアップの必然的な選択である。

ますます複雑になる市場ルートの違いに直面して、陶朗の核心的な優位は「正確な等級分け」と「価値発掘」にある。サクランボを多次元的に精細化することにより、陶朗は企業が多様化する市場環境の中で安定した交付を実現するのを助け、それぞれの果実が企業の実際の収益に転化することを確保することができる。

新世代サクランボAI技術の国内初の完全な全産業チェーンモデルという選別線の核心的なハイライトは、陶朗が開発した新世代AIサクランボ選別技術を搭載していること、LUCAi™人工知能エンジン。同技術はこれまでチリ、米国、欧州などの主流生産区で成熟して運用されてきたが、今回は初めて中国市場に導入された。

この技術は世界の複数のさくらんぼの生産シーズンと品種の膨大なデータベースに頼って、深さ学習アルゴリズムを通じて絶えず反復している。現在、この設備は±0.1 mm級の微細な瑕疵を正確に識別することができ、カバーサイズ、色、果梗、軟硬度、裂果、カビ、傷跡、虫害などの全次元検査は、さくらんぼの選別を「人工経験駆動」から「データ知能駆動」にアップグレードする。

技術的なエネルギー供給により、ケイ謙氏は「世界の源流+国内基地+知能選別+全域流通」の全産業チェーン閉ループモデルを完備した。世界のさくらんぼ産地の直接供給、国内標準化栽培基地の建設から、知能選別分級、精密包装、さらに全国及び海外市場の全域分売まで、各段階の効率的な協同を実現し、国産さくらんぼの品質追跡、ブランド構築のために堅固な基礎を築いた。

業界白書が発表した輸出産業グレードアップ行動指針の掲出式の現場で、ケイ謙氏と陶朗氏は共同で「中国さくらんぼ破局と立新：さくらんぼ業界挑戦とチャンス白書」を発表した。白書はケイ謙深耕果物業界の実践蓄積と陶朗のグローバル技術洞察を融合し、業界の痛い点に直面し、3つの戦略的チャンスを系統的に分析し、さくらんぼ産業チェーン事業者に高度と実用性を兼ね備えたソリューションを提供し、中国さくらんぼの「産業大国」から「産業強国」への飛躍を支援することを目的としている。

今回の煜謙と陶朗の深い協力は、中国のさくらんぼ産業が正式に標準化、知能化、国際化の新たな段階に入ったことを示している。この国際標準選別ラインの安定稼働に伴い、国産さくらんぼは「品質が弱い」という固有のイメージを徐々に転換し、国際一流の品質で世界市場に連結する。

銅川を出発して、国産さくらんぼは産業のグレードアップの新しい一章を書いている。