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北京東孚久恒計器技術有限公司
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概要
電子式泡吹き測定器は生地のレオロジー特性を測定するための測定器であり、この測定器は実験室の発酵とベーキング段階における生地の変形状況をシミュレーションすることによって、生地の粘弾性、延性、ベーキング性能などを測定分析する。電子式吹付試験機は主に小麦育種、小麦加工と流通段階の小麦と小麦粉の品質評価に用いられ、特に低筋小麦粉の評価に適している。
製品詳細

電子式気泡測定器の製品紹介

電子式泡吹き測定器は生地のレオロジー特性を測定するための測定器であり、この測定器は実験室の発酵とベーキング段階における生地の変形状況をシミュレーションすることによって、生地の粘弾性、延性、ベーキング性能などを測定分析する。電子式吹付試験機は主に小麦育種、小麦加工と流通段階の小麦と小麦粉の品質評価に用いられ、特に低筋小麦粉の評価に適している。

主な特徴:

l 電子検査技術を用いて、生地の泡吹き過程の張力の変化を検査し、検査精度が高く、繰り返し性と再現性が良い。

l 電子データ収集方式を採用し、データの読み取りが速く、正確で、テストが便利で、検出効率が高い。

l 汎用コンピュータとのデータ処理ソフトウェアを用いてデータ処理を行い、操作が便利で、使用コストが削減される。

l データを自動的に分析し、試験結果を印刷することができ、データ結果はトレーサビリティ

l 温度制御システムの採用PLC のコントロール、温度コントロール効果が良い。

l 検査方法は基準を満たしているGB/T14614.4ISO55304ICC121AACC5430の要件

技術パラメータ:

l 攪拌刃の回転速度:60±2RPM

l フェースマシンの動作温度:24±0.2

l 発信箱の動作温度:25±0.2

l バブル空気流速:96±2L/時間

l モデル:JCPD の